Bergamota

Bergamota. Le gustan los terrenos arcillosos, calcáreos. Las flores son muy perfumadas, numerosas y blancas. El fruto es de forma esférica, de color verde al amarillo, piel delgada y lisa. Los frutos no se comen frescos, son utilizados para hacer confitados y conservas. Utilizado principalmente como esencia y aceite esencial que se obtiene de la piel de los frutos maduros y también de las hojas. Maduración desde Noviembre a Marzo.

Bergamota Citrus bergamia risso (Rutaceae)

Estos árboles no pueden ser cultivados en tierra fuera de las zonas de clima templado y suave. Aunque se adaptan particularmente a la plantación en macetas. Son excelentes plantas ornamentales gracias a al bello follaje persistente, verde intenso brillante en el haz y opaco en el envés. De crecimiento lento, no necesitan de ninguna poda, excepto aquellas necesarias para eliminar ramas en mal estado. Para las plantaciones en macetas, preparar una mezcla compuesta por un 1/3 de tierra de jardín, 1/3 de turba y 1/3 de marga, sobre un lecho de grava sobre el fondo de la maceta para asegurar el drenaje. En el periodo de vegetación es necesario riego. Dos veces al mes, el aporte de un fertilizante apropiado será suficiente. Durante el verano, la exposición medio resguardada del sol es la mejor, evitar la sombra permanente. En invierno, las plantas deberán quedarse en una localización luminosa, al resguardo del hielo, pero sin una temperatura excesiva (15º C como máximo). Un ligero riego dos veces al mes será suficiente.