Highbush Blueberry Rosso Americano

Il MIRTILLO ROSSO AMERICANO CRANBERRY è originario del nord est degli Stati Uniti. È un arbusto strisciante con piccole foglie e rami esili che si espandono fino ad un metro di diametro. Rusticissimo per quanto riguarda il clima è molto longevo. I piccoli fiori, rosati con petali ricurvi, sbocciano ad inizio primavera e non hanno problemi di allegagione anche con temperature di -8/10°C. È specie autofertile, tuttavia la vicinanza di più piante assicura una maggiore produzione. La maturazione dei frutti avviene in autunno. Il frutto è una bacca rossa di discrete dimensioni con buccia sottile e seme molto piccolo. I frutti sono adatti sia al consumo fresco, sia nella preparazione di succhi e confetture. Sono ricchi di vitamina C e D, acido ascorbico, antociani e proantocianidine, hanno un effetto anti-batterico ed antinfiammatorio. Il sapore è un mix dolce-acidulo che richiama il mirtillo, il ribes e lampone a seconda del grado di maturazione. Il mirtillo rosso si adatta a terreni acidi e torbosi e si adatta molto alla coltivazione in vaso. Pianta rusticissima, tollera tranquillamente temperature anche di -30°C.