Fico della Signora

Fico della Signora. Albero di media vigoria, foglie trilobate 60% e intere 40% seni interlobari poco profondi. I fioroni maturano dal 30/06 al 15/07, hanno forma conica, collo lungo, ostiolo chiuso peso medio 90/100 gr. buccia rosso vinoso o violacea polpa rosa chiaro succosa mediamente soda molto fine da cui deriva il nome. I forniti maturano dal 20/08 al 20/10 sono simili ai fioroni peso medio 65 gr. Ottima resistenza alle manipolazioni, adatta per il consumo locale.

Fico Ficus carica L. (Moraceae)

La coltura del FICO è estremamente interessante ed attuale. Il frutto, molto richiesto dal mercato, ha prezzi elevati. La pianta, tipicamente mediterranea, si adatta ai climi asciutti ed ai terreni collinari, anche poveri e non irrigui. Non sono necessari trattamenti antiparassitari, il frutto quindi è ‘biologico’.

POTATURA: È semplice, non si effettua li diradamento dei frutti.

DISTANZA: Sesto di impianto da 4x4 a 5x5. Nella maggior parte dei casi si hanno due produzioni: i primi frutti detti FIORONI i secondi chiamati FORNITI o FICHI VERI.