Coacaz rosu

Coacaz rosu. Fructele acestei plante, de tip bacă, sunt grupate în ciorchini și sunt boabe zemoase sferice cu gust acrișor. Se foloseste pentru consumul proaspat, gemuri si dulciuri. Maturare iunie-iulie.

Coacaz Rubus idaeus L. (Rosaceae)

Coacazul negru este un arbust fructifer peren, cu frunze cazatoare, de inaltime cuprinsa intre 50 si pana 200 cm. Frunzele plantelor de coacaz sunt de culoare verde inchis la partea superioara, cu 3 lobi si margini neregulate. Arbustul de ribes negru are aspect de tufa, crengile sale nu sunt acoperite cu tepi si infloreste in perioada iunie-iulie. Florile coacazului, autofertil sunt grupate in ciorchini.

PLANTARE: Se cultiva in soluri afanate, bogate in substante nutritive, bine drenate si usor umede. Astfel, planta de coacaz negru se poate planta in zone mai umbrite si nu neaparat la soare; trebuie prevenita insa udarea sa in exces. In cazul in care nutrientii lipsesc din sol se vor administra ingrasaminte naturale. Distanta de plantare: de la 0,8 la 1 metru in fila si 200-250 cm intre file.

CULTIVARE: Cultura veche, cu întreținere redusă, irigare în timpul verii și fertilizare echilibrata de minerale cu azot în prevalenta de îngrășământ organic în primăvara și toamna. Acestea pot fi cultivate chiar si in ghivece, avand nevoie de irigare frecventa și fertilizare cu îngrășăminte cu eliberare lentă.

TAIERE: La plantare se lasa 2 sau trei muguri pe ram, urmatorii ani, se conserva de la 6 la 8 ramuri. Taierea se realizeaza la sfarsitul iernii.

TRATAMENT: Într-un ambient uscat și pentru cultivari hobistice, nu sunt necesare tratamente fungicide, dar sunt recomandate în două etape, primul in toamna, iar al doilea la inceputul creșterii vegetative, tratamente cu săruri de cupru și sulf absorbant pentru a preveni principalele adversitatile.